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シーフード栄養

魚介類の栄養価とは何ですか?シーフードは、人間の栄養とより優れた健康のための肉と比べて、タンパク質、低コレステロール、微量元素で、その豊かなことで歓迎食品となっています。魚介類のいくつかの一般的な栄養価を紹介するために、行くと参照してください。
 亜鉛、タンパク質などの栄養素が豊富で、インポテンスを持っているので、強い罰金結果、カキ、ロブスター、ウニ、ナマコ、卵、エビの卵などを含めても、多くの魚介類、。シーフードバーの5種類の栄養価を見ること。
 1、ホタテの栄養価
 ホタテは栄養素、タンパク質、炭水化物、リボフラビンおよびカルシウム、リン、鉄、鶏肉、牛肉のための61.8パーセント、新鮮なエビ3倍と高いタンパク質含有量が豊富です。遠くフカヒレ、ツバメの巣上記のミネラル含有量。ホタテ味は非常に新鮮で、グルタミン酸が豊富です。新鮮なホタテと比較すると、大幅に減少臭いです。陰と腎臓とホタテ、チューンと胃の機能、めまい、喉、のどの渇き、無力症、血液、脾臓と胃の病気を咳を扱うことができ、食べて血圧を下げる、コレステロール、フィットネス給付をするのに役立ちます。レコード、ホタテによれば、抗癌を有する、血管を柔らかくし、動脈硬化及び他の効果を防​​ぎます。
 2、エビの栄養価
 エビは、タンパク質、ビタミンA、カロチン、ミネラル含有量が比較的高く、だけでなく、低脂肪であり、主に不飽和脂肪酸を含む食品の栄養価の高い、アテローム性動脈硬化症および冠状動脈性心臓病の予防と治療が非常に豊富です役割。また、エビの筋線維比較的薄い、肉が柔らかく、簡単に消化し、患者、高齢者や幼児のために、吸収される理由である軟部組織タンパク質の構造、水分含有量、。
 別のエビの味の違いに加えて、栄養価は、実際に似ています。なぜなら良好な靭性のエビ肉、ナッツ味なので、味はエビよりも優れています。私たちの共通のエビは、コール各地からさまざまな品種の500以上の種類があり、またそのように上の共通ロブスター、エビ、ピッピエビ、白エビ、エビ、エビと異なっています。
 エビの全てにおいて、エビがより美味しく味わいます。ウイルス性感染症の感染、および海外バナメイ、ほとんどから、現在養殖エビの市場に、ほぼ全滅で数年前に中国のエビ以来。もともと、そのボディ長の広東省、農業エビエビエビ養殖場は、その後、人々はこの長さの団結がエビのエビと呼ばれる入れ、一般的に78センチメートルです。栄養価やロブスターやカニの味はほとんどがオーストラリアから輸入されている主な理由は、他のように新鮮なエビとは異なり、市場価格にロブスターは、より高価であり、よりラフ筋肉繊維に似ています。また、シャコ、長江河口の北で生産海として知られているピピエビ、春の生殖腺は味が成熟し、ほとんどの他のエビよりもさらに、おいしい、しかし産卵後、ピッピのエビの味が悪くなります、体は非常に薄くなります。
 また、中国医学は、前菜痰、陽の気、気牛乳や腎臓インポテンツ、腰痛、膝ソフト、うずく痛み、脳卒中や他の病気の他の効果を通じで、甘い塩辛い、暖かいエビは片麻痺によって引き起こされると考えていますこれは、一定の効果を有します。しかし、エビの脂肪オブジェクト、人体の傷や王は、それらを食べてはいけません。
 エビは約50%までの量で高品質のタンパク質、約18%の量でエビ、干しエビが含まれています。エビのミネラル含有量は、100リッジエビカルシウム146ミリグラム、リンの196ミリグラム、鉄3.0ミリグラム、1.44 mgの亜鉛当たり、非常に豊富です。エビと1760ミリグラム、鉄のリン6.7ミリグラムの1000ミリグラムまでのカルシウム含有量の100グラムあたり。
 漢方薬:エビ、甘いと塩辛い、腎臓陽の効果。硬化インポテンス、ヤン悪い、背中の痛み、疲労:エビ揚げネギ、効果的に食品。
 3、イカの栄養価
 またイカ、イカ、高い栄養価として知られており、高価な魚介類です。魚介類、イカとイカ、タコと栄養の面で他の魚介類の腕足類のソフトウェア機能の豊富な栄養価は、タンパク質など、カルシウム、リン、鉄、が豊富で基本的に同じであり、そのようなセレン、ヨウ素、マンガン、銅など、非常に豊富に含まれています食品中および他の微量元素。
 Squidは、骨の発達と血のために非常に便利な、カルシウム、リン、鉄分が豊富で、貧血を防ぐことができます。タンパク質人体が豊富に加えてイカは、アミノ酸、タウリンまたは低カロリー食品のいずれかの実質的な量を含有する必要があります。視力を回復し、肝機能を改善するため、疲労を軽減し、成人病を予防するために、血中コレステロールレベルを阻害します。ポリペプチドおよびセレン及びその抗ウイルス、抗放射線の影響に含まれる他の微量元素。中国医学はイカがトニックの機能をなだめる、陰陽魏を有していると考えています。